【图】肠粉酱汁的做法_肠粉酱汁配方_肠粉酱汁的做法大全_肠粉酱汁怎么做好吃

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肠粉酱汁

菜系：其余菜
菜品：佐料
口胃：咸甜
做法：煮
难度：简略
用餐人数：1-2人
筹备光阴：<5分钟
烹调光阴：<5分钟
功能：

用料

主料	酱油过量鱼露过量蚝油过量
辅料	鸡卵白过量盐过量鸡精过量色拉油过量姜过量糖

肠粉酱汁

肠粉酱汁的做法

步调1：酱油100㏄、美味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、卵白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙

步调2：辣椒酱

步调3：淋上熟花生油、生抽、辣酱便成

步调4：用红烧排骨或许炖牛腩的汤汁来制造调味汁，味道会加倍适口

步调5：潮汕肠粉的酱油: 生抽，老抽，糖，味精，开水各过量，用微波炉加热消融

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肠粉酱汁怎么做好吃

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